校園闢菜園 食農教育扎根
中國時報【楊明峰╱桃園報導】
平鎮區東安國小今年9月在操場旁設立「種菜區」，讓學生化身小信用貸款房貸銀行缺錢急用哪裡借錢農夫，透過鬆土、種菜、施肥等實際體驗，瞭解「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」之理，桃園市長鄭文燦3日赴校時表示，考慮將食農教育推廣到全市，讓學生從小學習食農教育。
鄭文燦昨前往東安國小和苗栗縣急汽車貸款小學生們一堂體驗種菜，拿著鏟子鬆土、埋菜苗、澆水，他說，市府推動有機蔬菜政策，更要推廣食農教育，讓學生了解種植蔬菜的過程，同時建立產銷履歷，讓有機蔬菜產銷更加透明化。
今年9月東安國小推動食農教育，除規畫出種菜區之外，更有涼亭、木牛等裝置藝術，營造出菜園種菜情境，讓學生覺得種菜更有趣，並配合相關課程，讓學生觀察、探討蔬菜如何長得更健康。
校長黃木姻說，學生學習農業課程後，瞭解環境、食物和土地的重要性，親身體驗農夫種蔬果的一面，除瞭解「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」道理外，更從小學會知恩惜福的真諦。
有學生則說，經過3個月體驗，發現每顆飯粒都要靠農夫辛勤耕耘，期待未來能為台灣農業盡一分力。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/校園闢菜園-食農教育扎根-215008495.html
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